Giovedì, 13 Maggio 2021 08:05

Degustazione Barolo 2017 con i giovani sommelier d'Italia


L'11 Maggio 2021 giovani sommelier di tutta Italia si sono riuniti nelle rispettive Regioni e Province per partecipare alla degustazione del Barolo 2017 Deditus.

L'iniziativa di coinvolgere giovani e promettenti sommelier di tutta Italia è nata dalla volontà dei Produttori dell'associazione e dalla collaborazione di lunga data con l'AIS Piemonte e con il Sommelier AIS Mauro Carosso, già moderatore della degustazione.

L'evento ha coinvolto giovani professionisti da 7 differenti regioni. Il Piemonte, con rappresentanti delle provincie di Asti, Alessandria, Torino e Novara, la Liguria con le sedi di Genova e Tigullio, Savona e Imperia e La Spezia, la Lombardia con Milano, e ancora Roma, con ben due collegamenti, la Campania, con una delegazione riunitasi a Napoli, la Puglia con Barletta-Andria-Trani e Lecce, e la Sicilia con un collegamento a Acireale e uno a Siracusa.

Oltre 65 gli ospiti coinvolti grazie all'impegno e all'interesse di tanti referenti AIS locali e di tanti giovani, tra cui alcuni Miglior Sommelier della propria regione, proprietari di Ristoranti e giovani imprenditori, o intraprendenti nuove figure nel settore.

Un momento per essere vicini, anche se distanti, con tanto entusiasmo e voglia di rivedersi presto.

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I vini che sono stati presentati e i produttori che sono intervenuti:

 

 

Vietti Barolo DOCG Castiglione 2017

Relatore: Luca Currado

 

Cordero di Montezemolo Barolo DOCG Monfalletto 2017

Relatore: Alberto Cordero di Montezemolo

 

Prunotto Barolo DOCG 2017

Relatore: Emanuele Baldi

  

Michele Chiarlo Barolo DOCG Tortoniano 2017

Relatore: Stefano Chiarlo

 

Poderi Luigi Einaudi Barolo DOCG Cannubi 2017

Relatore: Vittoria Abbona

 

Sandrone Luciano Barolo DOCG Le Vigne 2017

Relatore: Luca Sandrone

  

Azelia Barolo DOCG Cerretta 2017

Relatore: Lorenzo Scavino

 

Poderi Gagliardo Gianni Barolo DOCG Lazzarito Vigna Preve 2017

Relatore: Stefano Gagliardo

 

Pio Cesare Barolo DOCG Pio 2017  

Relatore: Cesare Benvenuto


Associazione Deditus
Piazza Falletti 1, 12060 BAROLO
+39 0173 362958
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